Month: styczeń 2022

DDGS kukurydziany – co to takiego? DDGS (Dried Distillers Grains with Solubles) to określenie pochodzące z języka angielskiego. Polskie tłumaczenie to suszony wywar gorzelniany z substancjami rozpuszczalnymi. Funkcjonuje również wiele innych polskich określeń, do których zaliczyć można: suszony zbożowy wywar gorzelniczy czy podestylacyjny susz zbożowy. Najczęściej jako surowiec stosowane jest ziarno kukurydzy, dlatego również funkcjonują nazwy jak: podestylacyjny suszony wywar kukurydziany oraz susz wywarowy z kukurydzy. W praktyce jednak najczęściej używany jest skrót angielski –…